Вряд ли существует наука, которая в последние два
десятилетия развивается столь стремительно, как ор-
ганическая химия. И это неудивительно, ведь имен-
но органическая химия обеспечивает материальную
базу современной цивилизации. Именно она создала
основы важнейших химических технологий, которые
дают нам новые конструкционные материалы и во-
локна, лекарства и средства защиты растений, новые
виды экологически безопасных топлив и многое дру-
гое, без чего немыслима современная жизнь. К сере-
дине 1999 г. было описано около 12 млн индивиду-
альных органических веществ, из которых лишь око-
ло 1,5 млн было выделено из природных объектов.
К средине 2014 г. к ним добавилось еще около 80 млн
новых органических соединений, полученных хими-
ками в лабораториях. За последние 20 лет были от-
крыты и введены в широкую лабораторную и про-
мышленную практику новые типы химических про-
цессов, в том числе и в первую очередь новые
каталитические реакции с участием переходных ме-
таллов, которые кардинально изменили лицо орга-
нической химии и многократно расширили ее синте-
тические возможности. Но непревзойденным масте-
ром органического синтеза остается Природа. Она
создает сложнейшие системы из простейших исход-
ных веществ и в очень мягких «биологических усло-
виях», не применяя ни высоких температур, ни вы-
Предисловие 9
соких давлений. Химики в тесном взаимодействии с
биологами и медиками успешно познают пути и за-
коны, по которым осуществляется биосинтез. Полу-
ченные при этом новые знания они успешно исполь-
зуют для разработки все более эффективных методов
тонкого органического синтеза и новых безопасных
химических производств. Вот почему значительный
объем химических знаний — необходимый элемент
образования любого члена цивилизованного обще-
ства.
Столь быстрое развитие органической химии соз-
дает особенно серьезные трудности в подготовке про-
фессиональных химиков-исследователей и хими-
ков-инженеров. Чрезвычайно трудно втиснуть в
учебник разумного объема необходимые знания
классических основ и огромный новый материал,
при анализе которого часто возникает необходимость
пересмотра базовых концепций. Высокая скорость
накопления новых данных приводит к тому, что со-
временные учебники по органической химии неред-
ко оказываются уже сильно устаревшими, едва поя-
вившись на книжной полке. В Европе и США еже-
годно появляется около десятка новых современных
учебников или новых изданий классических руко-
водств по органической химии. В нашей стране за по-
следние 10 лет не было издано ни одного учебника
университетского уровня. Издание текстов курса лек-
ций по органической химии, которые профессор
Ю.А. Устынюк читает студентам специализирован-
ной физико-химической группы химического фа-
культета МГУ, представляется мне важным и значи-
тельным шагом, который хотя бы частично воспол-
10 Предисловие
нит создавшийся у нас дефицит учебной литературы
по этой дисциплине.
Книга имеет несколько достоинств. В ней ясно и
компактно изложены основные представления о
строении и свойствах органических молекул и дан
критический анализ современных теоретических
концепций, которые иллюстрированы хорошо подо-
бранными примерами. Сохраненная в книге форма
живого диалога с читателем и четкие логические по-
строения облегчают восприятие даже относительно
сложных понятий. В дополнение к этому в каждой
лекции автор стремится рассказать читателю что-то
о последних самых интересных событиях «на передо-
вом научном фронте» по рассматриваемой теме. Эти
«новости» излагаются коротко, но при этом приво-
дятся ссылки на оригинальные работы и обзоры, что
позволяет заинтересованному читателю самостоя-
тельно более глубоко изучить затронутую новую про-
блему. Органическая химия — живая наука, которая
создается живыми людьми. И, как всякая наука, она
всегда была и будет ареной соревнования умов,
острого соперничества и столкновения характеров.
Тем, кто выбрал для себя непростую карьеру учено-
го, очень важно знать, кто были его предшественни-
ки, какие логические пути привели их к новым от-
крытиям и какие внешние обстоятельства наложили
отпечаток на их судьбы. В книге даны короткие био-
графические справки о выдающихся химиках, содер-
жащие много любопытных сведений, и перед читате-
лем возникают живые человеческие образы этих лю-
дей.
Предисловие 11
Число книг, в доступной и увлекательной форме
рассказывающих о современном состоянии органиче-
ской химии и о ее творцах, очень мало. Одну из них
вы сейчас держите в руках. Я уверена, что ее с боль-
шой пользой и удовольствием прочитают не только
студенты и аспиранты, но и зрелые химики.
Академик И.П. Белецкая
Моему учителю академику
Александру Николаевичу Несмеянову
этот труд с благодарностью посвящаю
Предисловие автора
Тексты первых девяти лекций этого курса, опубли-
кованные в прошлом году, были посвящены основ-
ным этапам исторического развития органической
химии, общим вопросам строения органических
молекул, способам описания их электронной струк-
туры, типам и характеристикам химических связей,
органическим кислотам и основаниям, основам
стереохимии, классификации органических реак-
ций, а также основным типам межмолекулярных
взаимодействий. Опираясь на этот фундамент, мы
приступаем к «реальной органической химии», к
изучению методов синтеза, структуры и свойств
главных классов органических соединений. Мы
традиционно начинаем это рассмотрение с химии
углеводородов. В этой части будет представлен ма-
териал по химии алканов, алкенов, алкинов и дие-
нов. За последние два десятилетия в этой области
был накоплен огромный новый фактический мате-
риал, анализ и обобщение которого привели к бо-
лее глубокому пониманию механизмов химических
трансформаций углеводородов и к пересмотру базо-
вых представлений об их реакционной способно-
Предисловие автора 13
сти. Углеводороды являются основным видом сы-
рья в современной химической промышленности, и
эти новые знания были сразу использованы в соз-
дании новых высокоэффективных многотоннажных
промышленных технологий. Следуя новой структу-
ре материала, я отступил от стандартного плана его
изложения в лекциях. В отдельные самостоятель-
ные разделы выделен материал по спектральным
характеристикам соединений, значительно большее
внимание уделено промышленным процессам. За
последнее десятилетие был достигнут новый уро-
вень понимания в механизмах важнейших процес-
сов биотрансформаций углеводородов, в первую
очередь процессов метаногенеза и биологического
окисления алканов. Эти вопросы выходят за рамки
программы курса, но ввиду их исключительной
важности каждый член современного общества дол-
жен иметь начальные сведения о них. Для студен-
тов и аспирантов я провел (вне сетки лекционных
часов в 2014 и 2015 годах) на эти темы два семина-
ра, которые вызвали большой интерес. Представ-
ленный на них материал включен в два приложения
к лекции по алканам.
Я выражаю искреннюю признательность моим
коллегам профессорам Е.К. Белоглазкиной, В.Г. Ненайденко,
Г.В. Лисичкину, О.Н. Темкину, Т.В. Ма-
гдесиевой, Н.А. Устынюку, М.С. Нечаеву, а так-
же докторам химических наук С.В. Лысенко и
Ю.Ф. О пруненко, которые прочли тексты этих лек-
ций и сделали много ценных замечаний. Я особенно
14 Предисловие автора
благодарен академику Ирине Петровне Белецкой за
советы и постоянную помощь в работе над этой кни-
гой. Я буду благодарен всем читателям за отзывы,
критические замечания и предложения, которые про-
шу направлять по электронному адресу ustynyuk@nmr.
chem.msu.ru.
Лекция 10
Химия алканов
Содержание лекции
10.1. В ведение. Классификация, структура и физические свой-
ства алканов
10.2. Спектральные характеристики алканов
10.2.1. ИК -спектроскопия
10.2.2. Спектроскопия в видимой и УФ-области
10.2.3. Спектроскопия 1Н-ЯМР
10.2.4. Спектроскопия 13С-ЯМР
10.2.5. Потенциалы ионизации и электронное сродство ал-
канов
10.2.6. М асс-спектрометрия
10.3. Природные источники алканов
10.3.1. Природный газ и газовые гидраты
10.3.2. Н ефть
10.4. М етоды получения алканов в промышленности
10.4.1. Термический и каталитический крекинг нефти
10.4.2. Гидрирование угля по Бергиусу
10.4.3. Синтез Фишера — Тропша
10.5. Л абораторные методы получения алканов
10.5.1. Гидрирование алкенов и алкинов
10.5.2. В осстановление функциональных производных
10.5.3. Реакции синтеза алканов с наращиванием углерод-
ной цепи
10.6. Химические свойства алканов
10.6.1. Реакции радикального замещения
10.6.1.1. Реакция галоидирования алканов
10.6.1.2. Сульфохлорирование алканов
10.6.1.3. Н итрование алканов
10.6.1.4. О кисление алканов
10.6.2. Электрофильная активация алканов
10.6.2.1. А лканы в суперкислых средах. Химия
Джорджа Ола
10.6.2.2. К омплексы алканов с переходными метал-
лами. Химия Александра Шилова
16 Лекция 10. Химия алканов
10.7. Дополнение 1. Биологическое окисление алканов
10.8. Дополнение 2. Метаногенез
10.9. Заключение
10.1. В ведение. Классификация, структура
и физические свойства алканов
Мы уже встречались с алканами в лекции 2 этого кур-
са, изучая типы углеродных скелетов органических
молекул. Вспомним этот материал.
Линейная цепочка углеродных атомов, соединен-
ных одинарными σ-связями С С, — простейший
тип углеродного скелета. Именно он присутствует
в молекулах предельных углеводородов алканов общей
формулы СnH2n + 2, составляющих гомологический ряд.
Тривиальное название алканов «парафины» происхо-
дит от латинского рarum affinitis, что означает «бедные
сродством» и подчеркивает инертность этого класса
органических соединений в большинстве химических
реакций.
Гомологи — соединения, относящиеся к общему
классу и структурному типу и отличающиеся друг от
друга на определенный структурный фрагмент — го-
мологическую разность. В этом и во многих других
случаях
гомологическая разность равна группе СН2.
Кроме гомологического ряда алканов, существуют го-
мологические ряды алкенов, алкинов, спиртов, кар-
боновых кислот и многие другие. Рассматривая свой-
ства разных классов органических соединений в по-
следующих лекциях, мы увидим, что при движении
вдоль по гомологическому ряду физические и хими-
ческие свойства соединений обычно меняются зако-
номерно и плавно.
17
10.1. Введение.
Классификация, структура и физические свойства алканов
Цепочки, образуемые углеродными атомами, могут
быть линейными и разветвленными. Вследствие этого
возникают структурные изомеры — соединения, име-
ющие одинаковый элементный состав (брутто-фор-
мулу), но различающиеся порядком связывания ато-
мов в молекуле. Мы встретились с этим явлением
структурной изомерии в лекции 1 нашего курса и де-
тально разобрали его в лекции 2. Первые три члена
ряда алканов не имеют структурных изомеров. Для
бутана такая возможность появляется. Бутан и изобу-
тан (2-метилпропан)
существенно различаются по
физическим свойствам. По мере роста длины углерод-
ной цепи число структурных изомеров стремительно
растет (табл. 10.1). Простой связи между числом ато-
мов углерода n и числом структурных изомеров не су-
ществует, но существует рекуррентная формула, кото-
рая позволяет вычислить число структурных изомеров
алкана с N углеродными атомами, если известно чис-
ло изомеров для предыдущего члена ряда.
В дополнение к структурным изомерам в ряду ал-
канов могут существовать и оптические изомеры. Как
ствует атом углерода, который связан с четырьмя раз-
ными заместителями (хиральный атом углерода), в ря-
ду алканов с ним могут быть связаны атом водорода
и три разные алкильных группы или четыре разные
алкильные группы), возникает еще один тип изоме-
рии — оптическая изомерия. Мы детально изучали это
явление в лекции 7. Такая молекула существует в виде
пары энантиомеров (оптических антиподов), относя-
щихся друг к другу как предмет и его зеркальное ото-
бражение, несовместимых в пространстве друг с дру-
гом. 3-Метилгексан, 3-метилгептан (рис. 10.1) и не-
сколько других алканов С(7) и С(8) были разделены
на энантиомеры методом ГЖХ с использованием
в качестве хиральных фаз модифицированных цикло-
декстринов. С этими интересными соединениями, от-
носящимися к классу полисахаридов, мы детально
познакомимся в четвертой части нашего курса.
Вращение вокруг одинарных связей С С в орга-
нических молекулах, как мы уже знаем (см. лекцию
7), осуществляется очень легко. Поэтому такие моле-
кулы могут существовать в виде различных конформа-
ций, которые различаются по своей термодинамической стабильности. Наиболее устойчивой конформа-
цией линейных алканов является конформация
плоского зигзага (рис. 10.2). Она и реализуется в кри-
сталлическом состоянии.
В таблице 10.2 приведены температуры кипения
и плавления алканов, а также их плотности. Легко
видеть, что алканы С1—С4 — это газы, а алканыС5—С14 — это жидкости. Длинноцепочечные алка-
ны, начиная с С14, плавятся выше 0 °С. Как и можно
было предполагать, линейные алканы плавятся
и кипят выше, чем изомеры разветвленного строе-
ния. В кристалле неразветвленные цепочки в кон-
формации плоского зигзага, связанные дисперсион-
ными взаимодействиями (см. лекцию 5), легко обра-
зуют плотную упаковку, которая сохраняется и в
растворе. Разветвления делают ее более рыхлой. Это
особенно отчетливо иллюстрирует рис. 10.3, на ко-
тором представлены температуры кипения всех пяти
изомеров гексана. Плавное изменение температур плавления алканов
нарушает неопентан. Его молекулы почти сфериче-
ской формы образуют компактный плотный кри-
сталл. Температура плавления неопентана сразу воpрастает почти на 100 °С! Но температура его кипения
существенно ниже, чем у других изомеров. Все алканы легче воды. Их плотность растет с уве-
личением длины углеродной цепи.
10.2. Спектральные характеристики
алканов
Приступая к изучению каждого нового класса соединений,
мы всегда будем знакомиться с его спек-
тральными характеристиками, поскольку методы
спектроскопии являются основными при идентифи-
кации органических соединений. Для идентификации
любого органического вещества химик обязан опи-
сать его наиболее важные спектральные свойства.
10.2.1. ИК-спектроскопия
В ИК-спектрах линейных алканов отчетливо прояв-
ляются полосы поглощения, соответствующие ва-
лентным и деформационным колебаниям С Н.
В ИК-спектре додекана (рис. 10.4) интенсивные по-
лосы при 2953 и 2870 см−1 принадлежат антисимме-
тричным νas(CH3) и симметричным νs(CH3) колебаниям метильных групп, а полосы при 2922 и 2853 см−1 —
антисимметричным νas(CH2) и симметричным νs(CH2)
колебаниям метиленовых звеньев. Слабая полоса при
1464 см−1 принадлежит ножничным деформационным
колебаниям групп δ(CH2) (1), а еще менее интенсив-
ная полоса 724 см−1 — крутильным деформационным
колебаниям групп δ(CH2) (2).
ИК-спектр изооктана (2,2,4-триметилпентана)
(рис. 10.5) имеет более сложный вид. Я надеюсь, что
вы понимаете, в чем здесь дело. Вы помните, конечно,
что в ИК-спектроскопии активны те колебания, кото-
рые связаны с изменением дипольного момента моле-
кулы, и интенсивность полосы поглощения тем больше, чем сильнее меняется при колебании дипольный
момент. Например, в ИК-спектре этана отсутствует
полоса поглощения, соответствующая валентному ко-
лебанию ν(CС). Молекула симметрична, и это колеба-
ние не приводит к изменению дипольного момента.
Симметрична и молекула додекана. Изменения ди-
польных моментов при валентных колебаниях связей
С С малы, и эти колебания не проявляются или про-
являются в виде очень слабых полос в низкочастотной
области 1250—1140 см−1. В спектре додекана этих по-
лос нет. Молекула изооктана не имеет элементов сим-
метрии, а поэтому в его ИК-спектре полосы ν(CС)
проявляются. В высокочастотной области спектра
присутствуют интенсивные полосы валентных колеба-
ний ν(CН). Положения основных полос поглощения
в спектрах алканов приведены в таблице 10.3.
ИК-спектры сотен тысяч органических соединений,
и исследователь всегда имеет возможность сравнить
с ними спектр своего соединения. Во многих случаях
это позволяет сразу провести идентификацию.
Характерной особенностью спектров линейных ал-
канов является наличие ≪пустой области≫ от 2700 до
1500 см−1. В этом диапазоне частот они прозрачны.
Именно в этой области находятся полосы поглощения
многих важных функциональных групп. Поэтому ча-
сто спектры органических соединений измеряют, сме-
шав образец с вазелиновым маслом, которое и пред-
ставляет собой смесь алканов нормального строения.
10.2.2. Спектроскопия в видимой и УФ-области
Чистые алканы не поглощают в УФ-области выше
2000 A и по этой причине часто оказываются отлич-
ными растворителями для измерения спектров в ви-
димой и УФ-области других соединений.
10.2.3. Спектроскопия 1Н-ЯМР
Спектры протонного магнитного резонанса алканов
обычно малоинформативны. Химические сдвиги ато-
мов водорода групп СН3, СН2 и СН различаются не
слишком сильно, а поэтому все сигналы, как правило,
находятся в достаточно узкой области в сильном поле
(0,5—1,4 м.д.), и отдельные разрешенные мультипле-
ты удается наблюдать только при использовании
спектрометров с высокими резонансными частотами
(500 МГц и выше). В качестве примеров на рис. 10.6—
10.8 показаны спектры 1Н-ЯМР додекана и изооктана
на частотах 90 и 600 МГц. Предлагаю вам самостоятельно сделать отнесение
сигналов в спектре 1Н-ЯМР изоокатана на рис. 10.8.
10.2.4. Спектроскопия 13С-ЯМР
В отличие от спектров 1Н-ЯМР, спектры углеродного
магнитного резонанса алканов очень информативны.
Шкала углеродных химических сдвигов составляет
более 300 м.д., и, если спектры записаны в стандарт-
ном режиме двойного резонанса с подавлением всех
спин-спиновых взаимодействий с протонами, все
сигналы имеют вид узких синглетов. Число сигналов
в спектре обычно соответствует числу неэквивалент-
ных атомов углерода, но из этого правила бывают ис-
ключения. В качестве примеров на рис. 10.9 и 10.10
показаны спектры 13С {1H}-ЯМР уже знакомых нам
додекана и изооктана на частоте 150 МГц.
Обратите внимание на то, что в спектре на рис. 10.9
вместо 6 сигналов наблюдаются только 5. Химическиесдвиги двух пар неэквивалентных углеродов, поме-
ченных в цепочке цифрой ≪2≫ в точности совпадают.
Сделайте самостоятельно отнесение сигналов
в этом спектре. Работая с такими спектрами, следует всегда иметь
в виду, что, в отличие от спектров 1Н-ЯМР, интенсив-
ности сигналов в них нельзя использовать для опреде-
ления числа ядер углерода данного типа. Они сильно
зависят от времен релаксации углеродных ядер и от
значений эффектов Оверхаузера. Поэтому сигналы
≪четвертичных углеродов≫, не имеющих связанных
с ними протонов, обычно оказываются существенно
менее интенсивными, чем сигналы групп СН3, СН2
и СН. Обратите внимание на сигнал четвертичного
углерода в спектре изооктана.
Существует метод регистрации спектров 13С {1H}-ЯМР, ко-
торый позволяет сохранить «правильные» интенсивности сигна-
лов. Рекомендую вам еще раз просмотреть текст лекции 6 вво-
дного курса лекций по ЯМР.
10.2.5. Потенциалы ионизации и электронное
сродство алканов
Химическое поведение органических молекул опреде-
ляется многими факторами, из которых важнейшее
значение имеют энергии граничных молекулярных
орбиталей. В рамках принятой нами модели энергия
высшей занятой молекулярной орбитали (ЕВЗМО) рав-
на потенциалу ионизации (ПИ) молекулы, а энергия
нижней вакантной молекулярной орбитали (ЕНВМО)
определяет ее электронное сродство. В связи с этим,
изучая химические свойства нового класса соедине-
ний, мы всегда будем уделять серьезное внимание
рассмотрению значений ЕВЗМО и ЕНВМО. Напомню, что
под термином ≪потенциал ионизации≫, если за ним не
следует уточнений, понимают наименьшую энергию
отрыва электрона от молекулы для превращения еев катион-радикал. Подборка значений ПИ алканов,
определенных методом фотоэлектронной спектро-
скопии, дана в таблице 10.4. В нижней части таблицы
для сравнения даны значения ПИ нескольких других
молекул и атомов, которые позволят вам определить
положение алканов в общем ряду. На рис. 10.11 приведена зависимость ПИ алканов
нормального строения от числа атомов в углеродной
цепи. Хорошо видно, что при увеличении длины це-
почки ПИ уменьшаются, постепенно выходя на насы-
щение. Потенциалы ионизации алканов достаточно
высоки. Это означает, что они являются плохими до-
норами электронов.
Энергией сродства атома или молекулы к электро-
ну, или просто его сродством к электрону (ЕА), назы-
вают энергию, которая выделяется или поглощаетсяатому или молекуле в основном состоянии с превра-
щением его (ее) в отрицательный ион. Сродство атома
к электрону численно равно, но противоположно по
знаку энергии ионизации соответствующего изолиро-
ванного однозарядного аниона. Значения ЕА электро-
ноакцепторных частиц положительны. Метастабиль-
ные частицы, которые склонны к самопроизвольному
распаду, имеют отрицательные значения ЕА. В рамках
представлений метода МО значения ЕА органических
молекул принимаются равными энергиям их нижних
вакантных орбиталей (НВМО) с обратным знаком.
Подробные сведения о значениях ЕА, способах их определения
и использования при интерпретации данных по
реакционной
способности можно найти в обзоре: RienstraKiracofe J.C., Tschumper G.S., Schaefer III H.F., Nandi S., Ellison
G.B. Аtomic and Molecular Electron Affinities: Photoelectron
Experiments and Theoretical Computations // Chem. Rev., 2002,
102 (1), 231—282.
Анион-радикалы алканов, которые образуются при
присоединении электрона к молекуле, метастабиль-
ны, и их трудно наблюдать. В газовой фазе они само-
произвольно распадаются c отщеплением гидрид-ио-
на (10.1): см. формулу в книге
Экспериментальные данные относительно ЕА ал-
канов малочисленны. В таблице 10.5 приведены зна-
чения ЕА алканов, рассчитанные методом функцио-
нала плотности в нелокальном приближении, а также
экспериментальные значения ЕА для нескольких друсто алканов в общем ряду. Ясно видно, что с увеличе-
нием длины цепи электронное сродство растет. Наи-
более значительные изменения наблюдаются для
первых четырех членов ряда, после чего изменения
становятся более плавными.
На рис. 10.12 более полный набор величин пред-
ставлен в графической форме как зависимость ЕНВМО
от 1/n, где n — число атомов водорода.
Данные таблицы 10.5 показывают, что алканы — не
только плохие доноры, как это следует из значений
ПИ в таблице 10.4, но также плохие акцепторы элек-
тронов. Вот теперь на цифровом материале мы видим,
что алканы действительно ≪бедны сродством≫. Они
должны быть весьма инертны как по отношению
к электрофилам, так и по отношению к нуклеофилам.
Просмотрите еще раз материал лекции 3 вводного
курса, и эти закономерности станут для вас совершен-
но понятными.-